Wygoda gotowania

Bułeczki bao z karkówką w azjatyckim sosie BBQ z chrupiącymi warzywami i limonkowym majonezem

20 min

Łatwy

20 min

Wyjątkowa, soczysta karkóweczka w lepkim azjatyckim sosiku w mięciutkich bułeczkach bao z chrupiącymi, świeżymi warzywami i… balansującym całość limonkowym majonezem! Brzmi jak plan na obiad? Spróbuj koniecznie, bo nie wszystkie smaki da się przekazać słowami! Zestaw, w którym mięsożercy na bank się zakochają!
Krok po kroku:

  1. Karkówkę obsmaż na patelni, następnie przełóż na deskę, pokrój w paski i ponownie przełóż na patelnię. Dodaj sos BBQ, odrobinę wody i zredukuj do uzyskania gęstej konsystencji.
  2. Bułeczki bao podgrzej na parze, pokrój warzywa, połącz majonez z sokiem z limonki i podawaj obsypując sezamem.

W tym przepisie przyda Ci się garnek do gotowania na parze – alternatywnie możesz zastąpić go układając durszlak – metalowy lub silikonowy – na zwykłym garnku.

Szczegółowy przepis otrzymasz w zamówionym zestawie.

Alergeny: jaja, gorczyca, gluten, soja, sezam.

Przyprawy mogą zawierać: gorczyca, seler, sezam, zboża zawierające gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, soja, dwutlenek siarki, laktoza, jaja



W zestawie znajdziesz
Zestaw

2-os

Rodzinny


Karkówka wieprzowa w przyprawach

Bułeczki bao

Sos Heinz Sticky Korean BBQ

Majonez

Rzodkiewki

Ogórek

Por

Limonka

Dymka

Sezam



Wartości odżywcze w porcji

Wartość energetyczna [kcal]

792

Tłuszcze [g]

43

Węglowodany [g]

60

Białko [g]

37

Waga jednej porcji to ok. 450g

Wymagane sprzęty

Garnek do gotowania na parze lub garnek + durszlak
Patelnia
Deska do krojenia

Potrzebujesz

Olej