Obiadowy krem z batatów z chorizo, kleksem śmietany i dymką

25min

Łatwy

25min

Pyszna, sycąca i rozgrzewająca obiadowa zupa – w sam raz na zimowy posiłek. Słodkie, kremowe bataty z chrupiącymi plasterkami chorizo, czerwoną fasolą, prażonymi pestkami dyni i dymką – te składniki tworzą zgrany, pyszny, choć niepozorny obiad!

Krok po kroku:

Podsmaż cebulkę i czosnek.
Dodaj bataty i zalej bulionem – gotuj ok. 15 minut, a następnie zblenduj i dodaj czerwoną fasolę.
Upraż pestki dyni i podsmaż chorizo.
Do podania drobno posiekaj dymkę i podawaj z kleksem śmietany.

Szczegółowy przepis otrzymasz w zamówionym zestawie.

Alergeny: mleko.

Przyprawy mogą zawierać: gorczyca, seler, sezam, zboża zawierające gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, soja, dwutlenek siarki, laktoza, jaja

W zestawie znajdziesz

Zestaw	2 os.	3 os.	4 os.
Bataty krojone w kostkę	450	~675	900	g
Kiełbasa chorizo	140	280	280	g
Fasola czerwona konserwowa	200	~300	~400	g
Śmietana 18%	100	100	~200	g
Cebula żółta krojona w kostkę	1	1	1	porcja
Pestki dyni	1	1	2	porcja
Bulion warzywny	1	2	2	porcja
Czosnek	1	1	2	ząbek
Dymka	1	1	2	porcja

Obiadowy krem z batatów z chorizo, kleksem śmietany i dymką

W zestawie znajdziesz

Wartości odżywcze w porcji

Wartość energetyczna [kcal]

484

Tłuszcze [g]

16

Węglowodany [g]

55

Białko [g]

23

Waga jednej porcji to ok.450g

Wymagane sprzęty

Potrzebujesz