Ten obiad to zupełna klasyka – znajdziesz w nim tradycyjnie ulubione mielone kotlety, młode ziemniaki oraz… zasmażaną kapustę! Młoda kapusta w połączeniu z cebulką, skwarkami z boczku, marchewki i świeżego koperku to doskonały, ciepły, dodatek do obiadu, który zachwyci Twoich domowników swoim smakiem i zapachem. Spróbuj koniecznie, jeśli klasyczne obiady to Twój klimat!
Krok po kroku:
- Ziemniaki ugotuj do miękkości.
- Boczek pokrój w kostkę i podsmaż z cebulą. Kapustę posiekaj, zetrzyj marchew i podsmaż z boczkiem, a następnie duś pod przykryciem ok. 10-15 minut.
- Przygotuj kotlety – mięso wyrób z jajkiem, majerankiem, bułką, uformuj w kotlety i smaż na patelni.
- Kapustę zaciągnij łyżką mąki pszennej, zredukuj nadmiar wody, dopraw do smaku i obsyp koperkiem.
- Odcedź ziemniaki i podawaj.
Szczegółowy przepis otrzymasz w zamówionym zestawie.
Alergeny: gluten, jaja.
Przyprawy mogą zawierać: gorczyca, seler, sezam, zboża zawierające gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, soja, dwutlenek siarki, laktoza, jaja