Wygoda gotowania

Bułeczki Bao w koreańskim stylu z chrupiącym kurczakiem, czerwoną kapustą, dodatkami i sosem BBQ

25 min

Łatwy

25 min

Prawdziwa egzotyka, której nie znajdziesz ot tak na codziennych zakupach! W tym daniu zadebiutuje nowość w postaci azjatyckich bułeczek przygotowywanych na parze. W smaku dobrze przypominają klasyczne pyzy (zwane też pampuchami), ale poznasz je zupełnie na nowo w wersji inspirowanej koreańskimi klimatami. Znajdziesz tu przede wszystkim chrupiące składniki – dobrze znanego i lubianego kurczaka w panko, czerwoną kapustę w majonezie, ogórka, marchew oraz odświeżającą dymkę i kolendrę. Z wierzchu skropisz je nowością w postaci przepysznego sosu BBQ w azjatyckim stylu. Całość owinięta w mięciutkie bułeczki smakuje doskonale i będzie nowym odkryciem w Twojej kuchni! Spróbuj koniecznie, a dodatkowo na pewno zasmakuje również najmłodszym!

Krok po kroku:

  1. Podgrzej bułeczki na parze.
  2. Przygotuj dodatki – pokrój marchew, ogórka, dymkę, kolendrę, a czerwoną kapustę połącz z majonezem.
  3. Kawałki piersi z kurczaka zanurz w jajku, a następnie bułce tartej panko i usmaż na patelni.
  4. Podgrzane bułeczki wypełnij dodatkami i skrop z wierzchu azjatyckim sosem BBQ.

W tym przepisie przyda Ci się garnek do gotowania na parze – alternatywnie możesz zastąpić go układając durszlak – metalowy lub silikonowy – na zwykłym garnku.

Szczegółowy przepis otrzymasz w zamówionym zestawie.

Alergeny: gluten, soja, jaja, gorczyca.

Przyprawy mogą zawierać: gorczyca, seler, sezam, zboża zawierające gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, soja, dwutlenek siarki, laktoza, jaja



W zestawie znajdziesz
Zestaw

2-os

Rodzinny


Filet z piersi kurczaka

Bułeczki Bao

4 szt

8 szt

Sos Heinz Sticky Korean BBQ

Majonez

Czerwona kapusta

Marchew

Ogórek

Panko

Świeża kolendra

Dymka



Wartości odżywcze w porcji

Wartość energetyczna [kcal]

757

Tłuszcze [g]

20

Węglowodany [g]

117

Białko [g]

48

Waga jednej porcji to ok. 450g

Wymagane sprzęty

Garnek do gotowania na parze lub garnek + durszlak
Patelnia

Potrzebujesz

Jajko
Olej
Sól i pieprz